La principal función de las vitaminas consiste en actuar como precursoras de coenzimas y sustancias que catalizan las reacciones químicas del organismo.
Desde tiempos antiguos la humanidad sabe que comer ciertos alimentos beneficia determinados aspectos de la salud. No se habló de vitaminas hasta los siglos XVIII y XIX, cuando se estudió la salud de los marineros europeos, cuya dieta era monótona durante los meses que pasaban en altamar, y enfermaban.
Magnesio: ‘El magnesio interviene en diversos procesos corporales (desde la salud click here ósea hasta la división celular, entre otros). La salvedad es que necesitamos una gran cantidad para que haga bien su trabajo, y muchos de nosotros no obtenemos lo suficiente a través de la dieta’, dice Sharafi.
Para niños o pediátricos – Contiene una amplia gama de vitaminas necesarias para el desarrollo. Algunos multivitamínicos incluyen ácidos grasos que ayudan al desarrollo cerebral.
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También se deben asegurar de que sus productos estén etiquetados correctamente y no hagan afirmaciones no autorizadas sobre sus beneficios para la salud.
Folato: ‘El folato contribuye a la salud de los glóbulos rojos, al metabolismo energético standard y a los neurotransmisores del cerebro, por eso es importante incluirlo en tu rutina de multivitamínicos’, dice Sharafi.
El Centro de Informaciones sobre Micronutrientes del Instituto Linus Pauling entrega información científica relacionado con aspectos de importancia en salud pública de factores diet programéticos, suplementos, comestibles y bebidas para el público en basic.
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Para las personas que siguen una dieta sana y equilibrada, una que incluye todos los principales grupos de alimentos en cantidades suficientes, es poco probable que los multivitamínicos tengan efectos positivos para su salud. En algunos casos puede aumentar la probabilidad de que se tome una cantidad mayor de los niveles seguros de un micronutriente y crear efectos negativos en la salud.three Este es el caso de algunas vitaminas, por ejemplo, una dosis muy alta de vitamina A o un consumo de suplementos durante un tiempo prolongado (más de 6 meses) con vitamina B6 puede ser perjudicial.
‘Los multivitamínicos ofrecen muchas de las vitaminas y minerales esenciales para la salud’, afirma Martin-Biggers.
Del mismo modo, los suplementos de vitamina D se recomiendan a las personas que tienen la piel oscura o que viven en países donde no da mucho el sol, ya que puede ser difícil obtener la cantidad suficiente solo con la comida.
Hierro: ‘El hierro se pierde durante la menstruación, por lo que aumentar la ingesta de hierro con un multivitamínico puede ser beneficioso’, señala Martin-Biggers.
Los "multivitamínicos" son suplementos alimenticios que combinan diferentes vitaminas y minerales. Su objetivo es cubrir los vacíos nutricionales de la dieta y se suelen tomar en forma de pastillas, comprimidos, cápsulas o líquidos.